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可乐鸡翅怎么做?

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可乐鸡翅怎么做?

发布日期:2018-10-20 作者:周春玲食品研究所 点击:

徐州小吃培训学校周春玲食品研究所教你:可乐鸡翅的做法


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KELEJICHIZHIZUOZHUNBEI:

鸡翅15只(翅中、小鸡翅都可以),可乐、姜蒜、老抽、盐、油、料酒、干辣椒


可乐鸡翅制作方法:

1.把鸡翅清洗干净、加入少许料酒、姜蒜、老抽、盐进行腌制,时间15分钟;


2.锅内加油烧热放入姜蒜、干椒,煸香,加入腌好的鸡翅煎至表皮金黄;

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3.然后我们将锅内倒入一小勺料酒,放入适量可乐,可乐大概漫过鸡翅1/3,,放入老抽,让鸡翅上色,加盐调味;


4.撇去浮沫,小火关盖收干汤汁即可。


这样一道家常可乐鸡翅就做好了,是不是非常的简单呢?妈妈们,赶紧学着给你的家人做这样一道好吃又美味的佳肴吧!


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